Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Ahumada/Rauchbier
$1.700,00
Entregas para el CP:
Nuestro local
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Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
La Rauchbier (en alemán «cerveza ahumada») es un estilo de cerveza de Alemania, típicamente de color cobrizo y ahumada en el gusto.
RECETA para elaborar 20 L.
OG: 1050
A%: 5
Color: 12 srm
Amargor: 20 IBU
Maltas:
4kg Pilsen
1kg Malta ahumada
200gr Caramelo 60
Lupulos:
20gr Nugget (60’)
10gr cascade (30’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-04
