Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Golden Ale
$1.600,00
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Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
La GOLDEN ALE, se remonta al Siglo XX en los talleres artesanales de cerveza de Estados Unidos. Es un estilo inspirado en la blonde ale europea, respuesta de los cerveceros al gusto difundido por la lager y para muchos es la puerta de entrada a las ales, pues representa un eslabón entre ambas familias. Es claro que su evolución, aún es incipiente lo que da lugar a que en algunos casos cada homebrew incluya en la fórmula agentes saborizantes, dándole un carácter libre y audaz.
RECETA para elaborar 20 L.
OG: 1050/55
A%: 5
Color: 12 srm
Amargor: 20 IBU
Maltas:
5kg Pilsen
600gr Caramelo 30
Lupulos:
20gr Nugget (60’)
10gr Cascade (30’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-04