Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Honey
$1.600,00
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Nuestro local
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Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
Las cervezas Honey se elaboran con miel, la que les aporta a un sabor dulce y azúcares fermentables que elevan el contenido alcohólico de la cerveza. Las cervezas con miel son algo turbias y especiadas. Además tiene un final seco. Las Honey contienen el aroma singular que les da la miel.
RECETA para elaborar 20 L.
OG: 1060
A%: 6
Color: 12 srm
Amargor: 10 IBU
Maltas:
5kg Pilsen
600gr Caramelo 30
Lupulos:
20gr Nugget (60’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-04 / Notti
1Kg Miel (No incluida) *
*Agregar la miel liquida 10’ antes de finalizar hervido, junto con Irish-Moss
