Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Irish Red Ale
$1.800,00
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Nuestro local
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Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
Irish Red Ale es un estilo de cerveza que viene de Irlanda y se caracteriza por su color rojizo. Cerveza que es fácil de beber, con un nivel de amargor bajo y aromas dulces aportados por un buen balance de maltas caramelo.
RECETA para elaborar 20 L.
OG: 1055
A%: 6
Color: 18 srm
Amargor: 22 IBU
Maltas:
5kg Pale-Ale
50gr Chocolate
400gr Caramelo 60
300gr Caramelo 120
Lupulos:
20gr Nugget (60’)
10gr Cascade (30’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-04/Windsor
