Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Stout
$1.800,00
Entregas para el CP:
Nuestro local
-
Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
Stout es un estilo de cerveza, tipo ale, muy oscura, originario de las islas británicas. Era el nombre utilizado para la cerveza más fuerte (stout), de 7 % a 8 % de alcohol por volumen, producido por cada cervecería, aunque hoy en día, hay mucha más variedad y pueden ser más dulces o secas, y de 4 % a 8 % de alcohol por volumen.
RECETA para elaborar 20 L.
Stout
OG: 1055
A%: 5
Color: +40 srm
Amargor: 25 IBU
Maltas:
5kg Pale-Ale
600gr Tostada
200gr Carapils
200gr Caramelo 60
200gr Caramelo 120
Lupulos:
20gr Nugget (60’)
10gr Cascade (30’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-04/Windsor/Notti
