Kits de Elaboración
Kit de Insumos - Weissbier
$1.600,00
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Nuestro local
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Utepils Store Enrique Udaondo 780, Ciudad de Lujan. Pcia de Buenos Aires. Lunes a Viernes de 9 a 16 hsGratis
El estilo WEISSBIER es una típica cerveza de Bavaria. Refrescante, de alta carbonatación, de color dorado, ideal para los meses calurosos. Posee un amargor sutil y complejo. Se fusiona con las maltas del estilo.
RECETA para elaborar 20 L.
OG: 1050
A%: 5
Color: 6 srm
Amargor: 10 IBU
Maltas:
3kg Pilsen
2kg Trigo
200gr caramelo 30
Lupulos:
20gr Cascade (60’)
10gr Cascade (30’)
Clarificantes:
3gr Beer gelatine (madurado)
3gr Irish-Moss (hervido) 10’
Levadura:
11,5gr levadura S-33
